La Bioquímica es la profesión que investiga, desarrolla y acumula el conocimiento sobre la realización de análisis clínicos, genéticos, bromatológicos, toxicológicos y de química legal, vinculada con el diagnóstico, la interpretación de resultados, el asesoramiento de pacientes y la investigación científica, con un vasto campo de acción.
La carrera tiene como finalidad la formación de un profesional orientado esencialmente al paciente y la interpretación de su clínica. El profesional bioquímico egresado de esta carrera tiene un perfil claro y definido de bioquímico clínico, sin contrarrestar sus posibilidades de desarrollo en las áreas de investigación, docencia e industria.
La sólida formación del Bioquímico de Maimónides en materias biológicas, clínicas y farmacológicas, intercaladas desde primer año, y el empleo de ejemplos y problemas pertinentes a la práctica clínica, lo consolida como un perfecto y valorado componente del equipo de salud.
Es fundamental en la formación del Bioquímico, la integración de las distintas áreas del laboratorio clínico, tomando como eje de discusión las diferentes patologías que necesitan de los aportes de los contenidos temáticos básicos para su resolución. De esta manera, se logra la integración de los contenidos por parte de los alumnos. En la práctica, esta forma de trabajo se logrará mediante el debate de casos clínicos (análisis de resultados, interpretación de historias clínicas, etc.) en diferentes grupos de alumnos guiados por un docente, integrando así las distintas materias una vez que se hayan adquirido los conocimientos básicos de cada una de ellas. El bioquímico egresado de esta carrera es un profesional capaz de realizar análisis clínicos y controlar la calidad de todas las etapas que conforman el proceso de realización del análisis:
1) Etapa preanalítica, que incluye la toma de muestra y registro de datos del paciente; 2) Etapa analítica, que es la realización del análisis propiamente dicho y 3) Etapa posanalítica, que se refiere a la interpretación de los resultados controlando que exista coherencia entre las determinaciones obtenidas, detectando errores en los equipos automáticos o fallas humanas en la realización de los análisis. El bioquímico conoce las diferentes patologías y cómo se alteran los análisis en cada una de ellas; por lo tanto, es un profesional capaz de asesorar al médico sobre la posibilidad de efectuar otras determinaciones que puedan orientar certeramente el diagnóstico. La carrera tiene una duración de 4 ½ años. Durante el último año se realizan las prácticas profesionales en laboratorios de análisis clínicos con los que se mantiene convenio. Una vez concluida la práctica profesional, el alumno debe presentar y defender una tesina para acceder al título de Bioquímico. La tesina es un trabajo elaborado por el alumno y guiado por un tutor docente, en el cual se desarrolla una temática particular de la carrera enfocada desde la perspectiva de aportar soluciones a problemas específicos o lograr una innovación bioquímica. Las nuevas materias, que se suman a las clásicas y tradicionales, la realización de prácticas en lugares habilitados y la defensa de una tesina final respaldan la formación de un profesional jerarquizado con segura salida laboral.
La carrera de Bioquímica de la Universidad Maimónides está organizada en tres etapas. La etapa uno está conformada por los dos primeros años de la carrera, y está compuesta por las siguientes asignaturas: Química general Química inorgánica Matemática Biología Física Filosofía e historia Inglés I Informática I Inglés II Informática II Ciencia y Profesión Administración e informática (Optativa)
Química orgánica Química analítica Estadística y epidemiología Anatomía e histología Fisiología Físicoquímica Educación Física y Salud (Optativa) Estas asignaturas incluyen contenidos correspondientes a los ciclos básico, biomédico, general y optativo incorporados en la Res. Min 565/04. Los objetivos de la primera etapa son: 1) Proporcionar al estudiante las bases conceptuales y metodológicas necesarias para la adquisición, generación y comunicación del conocimiento. 2) Proveer al estudiante los conocimientos, actitudes y procedimientos esenciales para que pueda recibir, entender y aplicar los contenidos del área de formación profesional. 3) Propiciar la aplicación del método científico. 4) Estimular el desarrollo en el estudiante de las destrezas y habilidades primordiales de naturaleza instrumental necesarias para la recolección, procesamiento, registro, comunicación y archivo de información relevante y del producto de la investigación, como así también los criterios que le permitan el abordaje y resolución de situaciones problemáticas. 5) Suministrar las herramientas necesarias para el autoaprendizaje, la formación permanente y la interdisciplinariedad. 6) Promover el desarrollo de una actitud ética y responsable.
Bioquímica B Fisiopatología B Microbiología y Esterilización B Farmacobotánica y Farmacognosia B Farmacología B Nutrición y Bromatología B Sistemas de Salud (Optativa)
Atención Bioquímica Análisis clínicos B Bacteriología, virología y micología Genética y biología molecular Ética y Derecho B Política y liderazgo Parasitología Toxicología Primeros Auxilios B Administración y Economía Inmunología B Hematología Seminario B (Optativa) Urgencias en el Laboratorio de Análisis Clínicos (Optativa) Microbiología y toxicología alimentaria (Optativa) Química Biológica Patológica (Optativa) Estas asignaturas incluyen contenidos correspondientes a los ciclos biomédico, profesional, general y optativo incorporados en la Res. Min 565/04. Sus objetivos son los siguientes: 1. Adquirir los contenidos conceptuales, actitudinales y procedimentales, y el conocimiento instrumental necesario para el ejercicio profesional integrado a equipos de salud y aplicados a todas las actividades reservadas al título profesional. Comprende los conocimientos vinculados a las ciencias de la salud, las ciencias humanísticas y de la conducta, la bioética, la salud pública, y las ciencias sociales. 2. Proveer al estudiante los conocimientos, actitudes, procedimientos, habilidades y destrezas necesarios para su desempeño profesional en los distintos campos de competencia bioquímica estimulando la aplicación del método científico. 3. Desarrollar en el estudiante las destrezas y habilidades primordiales de naturaleza instrumental necesarias para la recolección, procesamiento, registro, comunicación, archivo y recuperación de la información relevante. 4. Suministrar las herramientas necesarias para el autoaprendizaje, la formación permanente y la interdisciplinariedad con otros profesionales y colegas. 5. Promover el desarrollo de una actitud ética en la relación del bioquímico con la comunidad y en los trabajos de investigación.
La última etapa de la carrera corresponde a la Práctica profesional y se desarrolla al finalizar el cursado de las dos etapas anteriores o a partir del inicio del cursado del cuarto año de la carrera. La asignatura que la compone es: Quinto año: - Práctica profesional B Sus objetivos son: 1. Disponer de los conocimientos y del manejo instrumental esencial para el desempeño del bioquímico, en establecimientos públicos y privados, y la práctica necesaria programada y supervisada para el logro de dicho objetivo. 2. Aplicar el método científico. 3. Familiarizar al estudiante con el ejercicio profesional, brindándole la posibilidad de actuar en los ámbitos en los que su preparación lo faculta, bajo un sistema educativo programado y supervisado por la unidad académica. 4. Aplicar las destrezas y habilidades primordiales de naturaleza instrumental necesarias para la recolección, procesamiento, registro, comunicación, archivo y recuperación de información relevante como así también la producida por las actividades de investigación en el ámbito en que se desempeñe. 5. Suministrar las herramientas necesarias para el autoaprendizaje, para la formación permanente y la interrelación con los integrantes del equipo de trabajo. 6. Promover el desarrollo de una actitud ética en la relación del bioquímico con la comunidad, en el equipo de salud y en los trabajos de investigación. 7. Preparar al estudiante para identificar su papel en la resolución de problemas e inculcar la importancia del trabajo en equipos multidisciplinarios, cuando correspondiera, generando la disposición favorable a esta modalidad operativa. Para egresar el estudiante debe defender y aprobar una tesina que corresponde a la asignatura: - Tesina B