La carrera de Ingeniería de Alimentos es coordinada por dos Facultades: la Facultad de Ingeniería y la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Las carreras de grado que integran el Programa de Alimentos se ofrecen para el segundo ciclo de estudios universitarios, por lo que podrán optar por seguir éste, estudiantes que hayan cursado y aprobado el primer ciclo en carreras de Facultades de la UBA. La carrera está estructurada en dos ciclos: un primer ciclo de formación general y un segundo ciclo de contenidos específicos.
El primer ciclo puede ser aprobado en coincidencia con los primeros años de las carreras de la Universidad de Buenos Aires que se dictan en las Facultades de Agronomía, Ciencias Exactas y Naturales, Ciencias Veterinarias, Farmacia y Bioquímica e Ingeniería, a las que se agregan las de Medicina y Odontología.. Los estudios se verán optimizados si se elige para el primer ciclo alguna de las siguientes carreras recomendadas indistintamente: Ingeniería Química – Licenciatura en Ciencias Químicas
Formar profesionales con una sólida formación científica y tecnológica capacitados en:
Esta carrera se estructura para una duración de doce (12) cuatrimestres, distribuidos de la siguiente forma:
El título de Ingeniero Electrónico capacita y habilita para: A.- El estudio, planificación, proyectos, estudios de factibilidad técnico-económicos, programación, dirección, construcción, instalación, puesta en marcha, operación, ensayo, mediciones, mantenimiento, reparación, modificación, transformación e inspección de:
B.- Estudios, tareas, asesoramientos relacionados con:
Introducción al Pensamiento Científico Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado Álgebra Análisis Matemático Física Química
Análisis Matemático II A Álgebra II A Física I A Sistemas de Representación Análisis Matemático III A Física II A Técnica Digital Introducción a la Ingeniería Electrónica Probabilidad y Estadística B Algoritmos y Programación I Dispositivos Semiconductores Análisis de Circuitos Química Análisis Numérico Señales y Sistemas Circuitos Electrónicos Física III Laboratorio de Microprocesadores Control Automático I Procesos Estocásticos Electromagnetismo Intr. Economía y Organización de la Empresa Diseño de Circuitos Electrónicos Teoría de la Información y Codificación Comunicación de Datos Instrumentos Electrónicos Introducción a Proyectos Seguridad Ambiental y del Trabajo Legislación y Ejercicio Profesional de la Ing. Electrónica Trabajo profesional de Ingeniería Electrónica Electivas ó Tesis de Ingeniería electrónica Electivas
Análisis Funcional Análisis Matricial y Métodos Numéricos Física del Estado Sólido Mecánica Racional Máquinas Eléctricas Laboratorio de Instalaciones Eléctricas Robótica Control Automático II Control Automático III Control Industrial Distribuido Control Robusto Identificación y Control Adaptativo Instrumentación y Control de Procesos Laboratorio de Control Automático Accionamientos Variables Electrónica de Potencia Comunicaciones Digitales I Comunicaciones Digitales II Infraestructura de Redes Fijas Laboratorio de Comunicaciones Propagación y Sistemas Irradiantes Comunicaciones Digitales III Servicios y Redes de Comunicaciones Sistemas Inalámbricos Transmisores y Receptores de Comunicaciones Video Digital Criptografía y Seguridad Informática Organización de Computadoras Arquitecturas Paralelas Redes de Computadoras Laboratorio de Redes de Computadoras Sistemas Digitales Laboratorio de Sistemas Digitales Sistemas Gráficos Técnica Digital Avanzada Industrias y Productos de Electrónica Microelectrónica Optoelectrónica Seminario de Electrónica Seminario de Electrónica II Tecnología de los Componentes Procesamiento de Señales I Procesamiento de Señales II Procesamiento del Habla Redes Neuronales Teoría de Detección y Estimación Procesamiento de Imágenes Acústica Electroacústica Audio Profesional Ingeniería Biomédica Sistemas Biológicos Equipamiento para diagnostico y tratamiento biomédico Procesamiento y análisis de señales e imágenes en bioingeniería Economía Organización de la Producción Modelos y Optimización I Modelos y Optimización ll Modelos y Optimización III Gestión de la Calidad Recursos Humanos Ingeniería Económica Comercialización de Productos Industriales Diseño de Productos Algoritmos y Programación III Sistemas Operativos Base de Datos Teoría de Algoritmos I Teoría de Lenguaje Taller de Programación I Técnicas de Programación Concurrente l Algoritmos y Programación II Conversión de Energía Sistemas Hidráulicos y Neumáticos Mecánica de los Fluidos A Mecanismos A Tesis de Ingeniería Electrónica o Trabajo Profesional de Ing. Electrónica